Confiserie Kubli Paris France, Konfektyrbutik i Morangis, Frankrike
Confiserie Kubli Paris France är en godisbutik och liten tillverkningsverkstad i Morangis, en stad söder om Paris. Butiken har fler än åttio olika godisformer, från sockerstänger och nougat till fruktbitar och fyllda karameller.
Jacques Kubli, en schweizisk invandrare, grundade butiken i början av 1900-talet i 13:e arrondissementet i Paris. När det området byggdes om under 1960- och 1970-talen flyttade familjen verksamheten till Morangis 1974.
Kubli tillverkar godis enligt gamla franska recept, bland annat berlingots, violetformade droppar och vallmoblomsbitar. Många av dessa former gjuts i bronsformar som har använts i årtionden.
Butiken ligger i ett industriområde i Morangis och nås lättast med bil. När du besöker är det värt att ta tid att titta igenom hela sortimentet, eftersom urvalet är stort och vissa produkter tar slut snabbt.
Många av Kublis godisar säljs utan butikens namn på förpackningen, eftersom de hamnar som fyllningar eller ingredienser i produkter från andra kända varumärken, bland annat Ladurée-makroner. Arbetet bakom godiset är ofta osynligt för den som äter det.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
