La Gambette à Pain, Bageri i 20:e arrondissementet, Paris, Frankrike
La Gambette à Pain är ett bageri på Avenue Gambetta i 20:e arrondissementet i Paris. Skyltfönstret visar ett dagligt urval av färska baguetter, croissanter, pains au chocolat och husgjorda bakverk.
Bageriet grundades av en hantverkare som lärde sig yrket med ekologiska mjöler och handformade degar. Genom åren blev det ett stammisställe för grannskapet och byggde sitt rykte genom jämn kvalitet snarare än trender.
Bästa tiden att besöka är tidig morgon, när brödet är som färskast och hela urvalet fortfarande finns kvar. Bageriet ligger på en trafikerad gata i 20:e arrondissementet och är lätt att nå till fots eller med cykel.
Bageriet har sitt namn från Avenue Gambetta, som i sin tur är uppkallad efter 1800-talspolitikern Léon Gambetta. Namnet leker med det franska ordet för ett litet ben eller steg, vilket ger butiken en lättsam identitet förankrad i gatan den kallar sitt hem.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 91 139 bidragsgivare världen över.