L'épicerie des Babas de Saint Malo, Delikatessaffär i Saint-Malo, Frankrike
L'épicerie des Babas de Saint Malo är en liten delikatessaffär på Rue de l'Orme som säljer lokala och regionala matvaror samt drycker och basvaror. Hyllorna är fyllda med sylt, oljor, ättikor, honung, sardiner, ansjovis, charkuterier, örter, kryddor och andra produkter från regionen och runt om i Frankrike.
Affären har betjänat lokalsamhället i många år och utvecklat ett rykte för kvalitetsprodukter och vänlig service över tid. Namnet refererar till de berömda babas, en traditionell bakelse med rötter i Saint-Malo som har glatt generationer av invånare och besökare.
Affären speglar lokala mattraditioner genom sitt urval av regionala produkter som bretagniska sardiner, charkuterier och handgjorda konserver som knyter an till vardagslivet i området. Dessa varor visar hur människor i Saint-Malo behåller kopplingar till sitt kulinariska arv genom små, självständigt drivna butiker.
Affären har en enkel layout med tydligt organiserade hyllor som gör det lätt att titta runt, och personalen ger gärna råd om hur produkterna kan användas i matlagning. Öppettiderna är tisdag till lördag med morgon- och kvällstider, vilket gör det bekvämt att titta in före eller efter att ha utforskat staden.
Affären fick sitt namn från de berömda rombabas, en traditionell bakelse indränkt i söt sirap som njuts över hela världen. Denna specialitet har blivit så förknippad med platsen att många besökare kommer specifikt för att söka denna delikatess som ett minne av sin tid i Saint-Malo.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
