Schloss Wackerbarth, Vingård och kulturminne i Radebeul, Tyskland

Schloss Wackerbarth är en vingård och ett kulturminne i Radebeul med utsikt över Elbedalen, omgiven av trädgårdar, branta vinterrassar och stenmurar som är flera hundra år gamla. Anläggningen omfattar produktionslokaler, provningsområden och historiska byggnader ordnade i flera nivåer som följer markens naturliga lutning.

Greve August Christoph von Wackerbarth beställde detta barockpalats mellan 1727 och 1730 under Dresdens gyllene era av arkitektur. Platsen blev senare känd för vinproduktion med källartekniker som infördes av franska specialister från Champagne-regionen.

Egendomen ligger i en vinregion formad av generationer av vinodlare som har arbetat samma mark. Besökare kan se traditionella produktionsmetoder på nära håll genom att gå genom källarna och se de historiska träfaten som används för lagring.

Vinbutiken och provningsområdena välkomnar besökare under hela dagen, men tidiga besök ger en mindre trängsel. Bär stadiga skor eftersom marken sluttar brant och trappor förbinder de olika delarna av anläggningen.

Egendomen har underjordiska källare som är så naturligt svala att temperaturen förblir stabil året runt utan mekaniska kylsystem. Denna geologiska fördel med sluttningsläget skapar ideala lagringsförhållanden för lagring av viner.