Abbey of Notre-Dame du Lac, Trappistkloster i Oka, Kanada
Abbaye Notre-Dame du Lac är ett trappistkloster nära Lac des Deux Montagnes i Quebec, bestående av tolv stenbyggnader på över 270 hektar mark. Komplexet kombinerar bostäder, arbetsområden och böneutrymmen i en lantlig miljö vid vattnet.
Åtta trappistmunkar grundade klostret 1881 efter att ha lämnat Abbaye de Bellefontaine i Frankrike, där religiösa ordnar mötte regeringstryck. Gemenskapen etablerade ett nytt andligt hem i denna avlägsna kanadensiska region.
Klostret var ett lärandecentrum genom sitt lantbruksinstitut, som samarbetade med Universitetet i Montreal. Munkarna kombinerade sina andliga praktiker med modern utbildning och jordbruksutbildning för lokalsamhället.
Klostrets butik säljer regionala produkter som choklad, sylt, cider och ost. Planera besök på vardagar och lördagsmorgnar när butiken är öppen för allmänheten.
Munkarna utvecklade ett berömt ostrecept som gav ekonomisk stabilitet åt gemenskapen i decennier. Hantverket blev klostrets kännetecken och formade dess ekonomiska framgång.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.