Sobrado Abbey, Cistercienskloster i Sobrado, Spanien
Sobrado kloster är ett cistercienskloster i Galicien med tre korsgångar och bevarade medeltida strukturer på hela området. Köket har en stor central skorsten byggd på 1200-talet och en trappistmunkgemenskap bor fortfarande på platsen.
Klostret grundades 952 av greve Hermenegildo Aloitez och hans hustru Paterna och antog senare cisterciensregeln 1142. Denna omvandling knöt det till den bredare europeiska rörelsen för klosterreform.
Klostret ligger längs pilgrimsvägen Camino del Norte till Santiago de Compostela, där det välkomnar moderna resenärer som vandrar gamla stigar. Detta skapar en levande koppling mellan medeltida fromhet och samtida resor.
Klostret erbjuder övernattning för fler än 100 besökare med ett särskilt gästhus och ytterligare sovsalar på området. Det är tillrådligt att boka i förväg och vara beredd på enkla, tysta förhållanden.
Munkarna generar inkomster genom boskapsuppfödning för mjölkproduktion och hantverksmässig tillverkning av sylt i klostrets verkstäder. Dessa produkter som tillverkas på plats visar hur det dagliga klosterlivet fortfarande är ekonomiskt aktivt och självförsörjande.
Gemenskapen av nyfikna resenärer
AroundUs samlar tusentals utvalda platser, lokala tips och dolda pärlor, dagligen berikade av 60,000 bidragsgivare världen över.
